REȚETA RAPIDĂ: Mușchiuleț de porc cu usturoi și ierburi aromatice

🛒 Ingrediente:

  • 1 mușchiuleț de porc (aprox. 400–500g, de la aRoma fabricii de carne)
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 4 căței de usturoi zdrobiți
  • Sare, piper, cimbru uscat sau proaspăt
  • (Opțional) o linguriță de muștar pentru extra aromă

👨‍🍳Mod de preparare:

1.     Taie mușchiulețul în felii groase de 2–3 cm.

2.     Condimentează cu sare, piper, cimbru și, dacă vrei,un strop de muștar.

3.     Încinge uleiul într-o tigaie anti-aderentă.

4.     Adaugă usturoiul și călește-l ușor, apoi punefeliile de carne.

5.     Prăjește-le câte 3-4 minute pe fiecare parte, pânăprind o crustă aurie.

6.     Servește cu piure de cartofi, legume trase latigaie sau salată proaspătă.

💡 Sfat:Lasă carnea să se odihnească 5 minute după ce ai gătit-o – va fi și maifragedă!

📍Mușchiulețul de porc perfect îl găsești la magazinul nostru din Roma, Botoșani!