REȚETA RAPIDĂ: Mușchiuleț de porc cu usturoi și ierburi aromatice

🛒 Ingrediente:
- 1 mușchiuleț de porc (aprox. 400–500g, de la aRoma fabricii de carne)
- 2 linguri ulei de măsline
- 4 căței de usturoi zdrobiți
- Sare, piper, cimbru uscat sau proaspăt
- (Opțional) o linguriță de muștar pentru extra aromă
👨🍳Mod de preparare:
1. Taie mușchiulețul în felii groase de 2–3 cm.
2. Condimentează cu sare, piper, cimbru și, dacă vrei,un strop de muștar.
3. Încinge uleiul într-o tigaie anti-aderentă.
4. Adaugă usturoiul și călește-l ușor, apoi punefeliile de carne.
5. Prăjește-le câte 3-4 minute pe fiecare parte, pânăprind o crustă aurie.
6. Servește cu piure de cartofi, legume trase latigaie sau salată proaspătă.
💡 Sfat:Lasă carnea să se odihnească 5 minute după ce ai gătit-o – va fi și maifragedă!
📍Mușchiulețul de porc perfect îl găsești la magazinul nostru din Roma, Botoșani!