Rețetă rapidă: Ceafă de porc suculentă, la tigaie – gata în 20 de minute!

Când ți-e poftăde ceva bun, dar n-ai timp de stat în bucătărie, încearcă această rețetă simplă și aromată:

🛒 Ai nevoie de:

  • 2-3 felii de ceafă de porc (preferabil cu puțină grăsime, de la aRoma fabricii de carne)
  • Sare, piper
  • Boia afumată sau dulce
  • 2 linguri ulei
  • 3-4 căței de usturoi
  • O crenguță de cimbru sau rozmarin (opțional)

👨‍🍳Cum se face:

1.     Condimentează bine ceafa cu sare, piper și boia.

2.     Încinge o tigaie cu ulei și adaugă feliile deceafă.

3.     Gătește-le 4-5 minute pe fiecare parte, până prind crustărumenă.

4.     Adaugă usturoiul zdrobit și crenguța de cimbru. Acoperă cu capac 2-3 minute pentru extra frăgezime.

5.     Servește cu piure, murături sau o salată verde.

😋Simplu, gustos și plin de savoare – exact cum îți place!

📍 Găsești ceafa perfectă pentru această rețetă în magazinul nostru din Roma, Botoșani.